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Apfelsecco Hauxapfel halbtrocken - 0,75 l

Artikelnummer: 11-A617

Kategorie: Schaumwein


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Beschreibung

Der Sorte Hauxapfel wurde erst 1920 im Obstgarten des Baumwarts Andreas Haux in Göppingen-Jebenhausen als Zufallssämling entdeckt.
Durch die späte Reife im Oktober, besitzt der rot gestreifte Hauxapfel einen hohen Zuckergehalt und zeichnet sich durch eine feine Säurestruktur aus. Die Abrundung erfährt der Hauxsecco durch Holunderblüten und würzigen Kräutern ohne den Apfel zu überlagern.
Im Glas ein brilliantes goldgelb, mit lebendiger Perlage.
Volles intensives Aroma nach reifen Äpfeln mit dem blumigen Duft der Hollunderblüte. Im Hintergrund leicht würzig mit einer Note von Zimt.
Der Geschmack ist wie der Duft sehr voll, saftig süß. Er hat mit der Säure sowie der leichten Herbe einen eleganten Gegenspieler.


Apfelsorte: Hauxapfel

Empfehlung:
- zu Holunder Creme Brûlée
- zu Dessert mit weißen Johannisbeeren

Alkohol: 5,5 Vol. %

Restsüße: 38 g/l

Trinktemperatur: 8-10° C

Inhalt: 0,75 l
Flasche: Sektflasche
Verschluss: Natur-Sektkorken
Kapselfarbe: keine Kapsel

Enthält Sulfite

Hinweis:
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Mit Ihrer Bestellung dieses Artikels bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.


Produktart: Apfelsecco
Geschmack: halbtrocken
Inhalt: 0,75 l

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