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Das Ritter-Kochbuch von Heiko Schwartz

Artikelnummer: 36-KB013

kulinarisch Eintauchen in die Zeit des Mittelalters

Kategorie: Geschenkideen


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Beschreibung

Dieses Buch gibt Inspiration und Anleitung zu einer kulinarischen Reise an die im Feuerschein glühenden Herdstellen und prunkvollen Tafeln der Ritterzeit, aber auch für den fahrenden Ritter oder Kaufmann, der im Feldlager oder einem armseligen Wirtshaus nächtigt und vorher noch eine gute Mahlzeit genießen will. Mannigfaltige Tipps und Variationen lassen uns die historischen Rezepte auf überlieferte Weise oder auch mit modernen Mitteln zubereiten.
Wer sich also nicht nur mittelalterlich kleiden und so kämpfen möchte, sondern auch in der Art der Ritter zu speisen wünscht oder seinen Met und Käse nach überlieferter Weise selbst herstellen mag, der möge sich dieses Buch nicht entgehen lassen.

- von Heiko Schwartz
- fester Einband
- 98 Seiten, zahlreiche farbige Fotos
- Format 21 x 20 cm


Inhalt: 1,00 Stück

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