Ich habe schon mehrmals histaminfreie Weine bestellt - die Auswahl ist gut, die Preise ok. Die Ware kam jedes Mal schnell und sehr gut verpackt. Immer wieder gerne!!
Zutaten:
1 frisches Eigelb
1 TL scharfer Senf
1 TL Salz
1 Prise Muskatnuss
1 Prise Pfeffer
100 ml Verjus
250 ml Sonnenblumenöl
50 ml Wasser
Und so wird´s gemacht:
Eigelb, Senf, Salz, Pfeffer und Verjus verrühren. Das Sonnenblumenöl langsam unterrühren. Zuletzt das Wasser zugeben.
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