Im Glas präsentiert sich dieser trockene Rheinhesse in einem tiefdunklen Rot.
Dem Gaumen bietet er vollmundigen Geschmack mit reifen, dezente Gerbstoffen.
Diese Rotwein Cuvée hat einen niedrigen Histaminwert und schmeckt wunderbar zu kräftigen Speisen.
Genussempfehlung: Gänsebraten, gebratenes und geschmortes Rindfleisch, Gulasch, Wildgerichte, Brot mit herzhaftem Käse oder kräftigem Schinken, Geräuchertes, mediterrane Küche
Trinktemperatur: 16-18° C
Herkunft: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Qualität: deutscher Qualitätswein
Rebsorte: Namenlos*, Dunkelfelder, Cabernet Mitos
Jahrgang: 2017
Geschmack: trocken
Anbau: konventionell
Alkoholgehalt: 13 Vol. %
Restsüße: 4,9 g/L
Säure: 5,1 g/L
Allergene Angaben lt. Hersteller oder Etikett:
Histamin: 0,129 mg/L
Hinweis: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 Ltr
Flaschenart: Burgunderflasche
Verschlussart: Korken
Hersteller:
Weingut Fuchs
67592 Flörsheim-Dalsheim
*Eine bisher namenlose, neue Rebsorte, die nur kleine Ernten bringt, dem Winzer jedoch bei Versuchsweinproben durch ihren betonten Gerbstoff immer wieder positiv auffiel. Mit einem Schmunzeln wird sie vom Winzer "Namenlos" genannt.
Hinweis:
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Produktart: | Rotwein |
Geschmack: | trocken (sec) |
Allergene Hinweise: | HG -Histamin unter 0,25 mg/l |
Sorte: | Cuvee |
Herkunft: | D - Rheinhessen |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Jahrgang: | 2017 |
Inhalt: | 0,75 l |