Kolonne Null Cuvée Blanc Mousseux Freiherr von Gleichenstein bietet feine Perlage und ein harmonisches Miteinander von gelber Birne und Mirabelle, Brioche und Säure.
Er schmeckt fruchtig-spritzig und ist eine elegante, alkoholfreie Alternative zu einer trockenen Sekt Cuvée.
Vegan ausgebauter Wein vom Kaiserstuhl wurde hier entalkoholisiert und mit Kohlensäure sektartig verperlt.
Genussempfehlung: Aperitif, Canapés, Meeresfrüchte, Zabaione, Panna Cotta mit Früchten
Trinktemperatur: 6-8° C
Alkoholgehalt: unter 0,5 Vol. %
Säure: 7,1 g/L
Histamin: 0,079 mg/L
Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett:
Brennwert: 76 kJ / 18 kcal
Kohlenhydrate: 2,9 g (davon Zucker 2,9 g)
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigte Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Zutaten lt. Hersteller oder Etikett:
alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist auf dem Etikett angegeben.
