Tel.: 0561/85014039
Versandkostenfrei ab 150,- € Auftragswert
Lieferung bereits ab 1 Flasche
Sicherer Einkauf

Rezept - Verjus Kugeln

14.11.2017 20:06

Verjus Kugeln

Für ca. 15-20 Stck

Zutaten:
75 g sehr frische Butter
5 geh. EL Zucker
9 geh. EL zarte Haferflocken
5 EL Verjus
zum Wälzen: Mandelblättchen, Kakaopulver oder Krokant

Und so wird´s gemacht:
Die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, die Haferflocken unterkneten und zum Schluss den Verjus dazugeben.
Mit nassen Händen kleine Kugln formen und in Mandelblättchen, Kakaopulver oder Krokant wälzen. Dann einzeln auf eine Platte setzen und gut gekühlt fest werden lassen. Sobald die Kugeln fest genug sind, können sie aufeinander gesetzt werden.
Bitte im Kühlschrank aufbewahren!

Dazu empfehlen wir: alkoholfreier Sekt Versecco sweet

Quelle: Hildegard Fuchs


Bitte melden Sie sich an, um einen Kommentar zu schreiben.