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Verjus naturtrüb - histaminfrei, vegan - 0,24 l

Artikelnummer: 14-901

  • histaminfrei

Auszeichnungen:
Empfohlen von den Zeitschriften "Der Feinschmecker" und "Selection"

Kategorie: Feinkost


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Fl.


Beschreibung

Dieser Verjus wird aus unreifen, von Hand gelesenen, aromatischen Trauben der Huxelrebe gepresst.
Ein Schuß Verjus ins Mineralwasser macht aus "Wasser pur" ein herbes, spritziges Erfrischungsgetränk.
Ein Heißer Verjus (statt Heiße Zitrone) schmeckt aromatisch und ist dank seiner milden Säure sehr bekömmlich.

Verwenden Sie diese wiederentdeckte Genussfreude auch beim Kochen, anstelle von Essig oder Zitrone. Sein feines Aroma harmoniert wunderbar mit Salaten, Fleisch, Geflügel und Fisch.
Dieser Verjus, pasteurisiert abgefüllt und natürlich frei von Konservierungsstoffen, wird von den Zeitschriften "Der Feinschmecker" und "Selection" empfohlen.


Herkunft: Deutschland
Qualitätsstufe: saurer Traubensaft
Rebsorte: 100% Huxelrebe
Anbau: konventionell
Besonderheiten: vegan

Werte pro 100 ml lt. Hersteller oder Etikett:
Kalorien: 89 kJ / 21 kcal
Kohlenhydrate: 5,3 g (davon Zucker 5,3 g)
Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäure: 0 g)
Eiweiß: 0,1 g
Salz: 6,5 g


Allergene Angaben lt. Hersteller oder Etikett:
Histamin: < 0,1 mg

Inhalt: 0,24 l
Flaschenart: grüne Flasche
Verschlussart: Schraubverschluss

Zutaten lt. Etikett oder Hersteller:
Saft aus grünen Trauben der Huxelrebe

Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ist auf dem Etikett angegeben.

Hersteller:
Weingut Fuchs
67592 Flörsheim-Dalsheim

Produktart: Verjus
Allergene Hinweise: Histamin unter 0,1 mg/l
Besonderheiten: naturtrüb vegan zertifiziert
Rebsorte: Huxelrebe
Inhalt: 0,24 l

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5 von 5 Verjus

Tolle Sache. Kochen ohne Alkohol

., 05.12.2013
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