Zwölberich Bio Demeter Auxerrois trocken 2019 histamingeprüft vegan DE-ÖKO-003

Im Glas präsentiert sich dieser trockene Bio Demeter Auxerrois in einem hellen Gelb mit silbernen Reflexen.
Ein unkomplizierter Weißwein mit herrlichem Duft nach Mirabellen, Aprikosen und reifen Birnen.
Dem Gaumen bietet er fruchtige Aromen von Quitte und Guadelope Melone sowie feine Würze und milde Säure.
Dieser bio-dynamisch und vegan ausgebaute Nahe Wein hat nachweislich einen niedrigen Histaminwert.

Genussempfehlung: Entenbrust, Kabeljaufilet, asiatische Gerichte
Trinktemperatur: 10-12° C

Alkoholgehalt: 13,5 Vol. %
Restsüße: 5,1 g/L
Säure: 3,2 g/L
Histamin: unter 0,25 mg/L

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